たつ兄ラーメン

２度目になる『たつ兄ラーメン』へ行ってきました。

会社の同僚のススメで行ってみました。
豚骨醤油です。スープは和風、普通、コッテリとあります。
私が食べたのは、普通と和風です。

個人的には和風が好みですね。
チャーシューが厚さ一センチあるのではというボリュームです。卵も半玉沈んでいます。
豚骨スープで煮込んだカレーもなかなか200円くらいでミニカレーが食べられますのでぜひどうぞ。
さらっとしてカレーとしての味は薄めですが、味わいがあります。

チャーシューはドンブリに入れる前に、ちょっとスープで暖めている様子。チャーシューが冷たいのとかあるとちょっと興ざめしてしまうのでここまで分厚いチャーシューですとなおさらでしょう。これは目立たないけどうれしいですね。
禁煙喫煙は特にないのですが、灰皿は万遍なく置いてありますが蓋があるのと、直に煙が来た事ないのでセーフです。

時々行きたくなる味です

埼玉県新座市本多１?２?２１　駐車場あり